そばもん 1
- 作者: 山本おさむ
- 出版社/メーカー: 小学館
- 発売日: 2009/05/29
- メディア: コミック
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でも天ぷらそばって難しいメニューだということを初めて知った。なるほどなあ。衣と油をいかにかけそばに調和させるか、かあ。確かに。衣がべろんと取れるのは残念。
その他にもそばに関する雑学(?)が色々描かれている。主人公は、一つのお店にとどまらない、そば職人。職人でありながらも、すごく人間的な部分が描かれててヤケにリアルに感じた(笑)。そばはもう見たくない、カツ丼を食べたい!と仕事後に叫ぶところが。…でも、カツ丼とそばのセットをメニューに入れてるお店もあるよねー。なぜか合う。だからか、と思うのは深読みしすぎかな(笑)。